展後報(bào)告：10,000平方米，440家參展商來(lái)自30個(gè)國(guó)家，13,000位買(mǎi)主來(lái)自124個(gè)國(guó)家。

匯聚食品與飲料、餐飲服務(wù)、零售、飯店與餐旅等產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵供應(yīng)商、製造商與決策者，提供一個(gè)探索最新創(chuàng)新技術(shù)、永續(xù)解決方案與先進(jìn)製程的策略性平臺(tái)。

涵蓋主題與技術(shù)範(fàn)疇：食品加工與製造設(shè)備與技術(shù)、食品服務(wù)與餐飲製造設(shè)備、飲料生產(chǎn)設(shè)備、包裝機(jī)械與設(shè)備、包裝材料、包裝生產(chǎn)輔助材料與配件、包裝生產(chǎn)與包裝印刷設(shè)備、貼標(biāo)與標(biāo)示系統(tǒng)、塑膠包裝、印刷技術(shù)、回收與環(huán)保技術(shù)、自動(dòng)化技術(shù)、零組件與配件、數(shù)位化與相關(guān)服務(wù)。

目標(biāo)產(chǎn)業(yè)與觀眾族群，零售通路：量販、超市、專(zhuān)賣(mài)店、電商、酒類(lèi)通路等；餐飲服務(wù)：餐廳、速食、中央廚房、雲(yún)端廚房、航空餐飲、咖啡連鎖等。飯店、渡假村、郵輪、鐵路餐飲。食品批發(fā)與經(jīng)銷(xiāo)、進(jìn)出口商、貿(mào)易商。政府機(jī)構(gòu)、商會(huì)、使館、產(chǎn)業(yè)公協(xié)會(huì)。教育單位、顧問(wèn)與訓(xùn)練機(jī)構(gòu)。

新加坡優(yōu)勢(shì)｜東南亞門(mén)戶(hù)：全球最佳商業(yè)城市、亞洲最佳MICE目的地、全球最具競(jìng)爭(zhēng)力經(jīng)濟(jì)體之一、亞洲數(shù)位基礎(chǔ)建設(shè)領(lǐng)先國(guó)家、全球前三大金融中心之一、東南亞自由貿(mào)易與區(qū)域市場(chǎng)樞紐，連結(jié)CPTPP、RCEP 等主要貿(mào)易協(xié)定。

甜品烘焙、咖啡茶與食品加工、包裝材料、印刷包裝最直接相關(guān)的類(lèi)別，2024年生產(chǎn)額如下單位：百萬(wàn)新幣；2024為初步估計(jì)：食品、飲料與菸草：11,699.7 ；紙及紙製品：673.3 ；印刷相關(guān)：1,152.0 ；化學(xué)及化學(xué)製品；常涵蓋包材用膠黏、塗佈、功能性添加、部分樹(shù)脂/配方鏈：49,990.1 。

1. 新加坡本地食品飲料製造有穩(wěn)定規(guī)模（>11.7b 新幣），對(duì)烘焙甜品、咖啡茶的原料、配方、加工、包裝需求長(zhǎng)期存在。2.與包裝供應(yīng)鏈高度相關(guān)的紙製品、印刷、化學(xué)品在新加坡亦有明確產(chǎn)能與產(chǎn)值基礎(chǔ)，可支撐「食品科技與包裝」主題的採(cǎi)購(gòu)與技術(shù)升級(jí)需求。

甜品、烘焙、咖啡與茶：臺(tái)灣優(yōu)勢(shì)主軸：高效率小批量製程+風(fēng)味研發(fā)速度+食安與穩(wěn)定供貨。產(chǎn)品開(kāi)發(fā)快、少量多樣：臺(tái)灣在烘焙原料、預(yù)拌粉、餡料、糖漿、茶飲與咖啡周邊的產(chǎn)品迭代速度快，適合新加坡高端通路與餐飲品牌做「季節(jié)/限定」。供應(yīng)鏈整合（原料—設(shè)備—包材—代工）：能同時(shí)提供配方/原料與加工、包裝解決方案，縮短新加坡買(mǎi)家導(dǎo)入時(shí)間。數(shù)據(jù)佐證的需求基礎(chǔ)：新加坡2024年食品飲料製造生產(chǎn)額 11,699.7 百萬(wàn)新幣，表示本地食品製造活動(dòng)與供應(yīng)鏈需求具規(guī)模。

食品科技與包裝：臺(tái)灣優(yōu)勢(shì)主軸：自動(dòng)化、節(jié)能、占地友善、維護(hù)成本可控（適合新加坡高人力成本市場(chǎng)）自動(dòng)化與智慧化改造：新加坡人力成本高、場(chǎng)地成本高，買(mǎi)家偏好「低人力、低停機(jī)、易維護(hù)」方案；臺(tái)灣設(shè)備在性?xún)r(jià)比與客製化上常有競(jìng)爭(zhēng)力。包材/印刷/化學(xué)配套能力：新加坡2024年印刷（1,152.0）、紙製品（673.3）、化學(xué)品（49,990.1）均有顯著生產(chǎn)額，說(shuō)明本地存在包裝相關(guān)供應(yīng)鏈與工業(yè)需求環(huán)境，利於臺(tái)灣供應(yīng)商切入材料與解決方案合作。

蔬果加工與冷鏈/保鮮包裝的延伸需求：臺(tái)灣優(yōu)勢(shì)主軸：保鮮加工與包裝工程能力（分級(jí)、清洗、切配、殺菌、充氮/氣調(diào)、貼標(biāo)追溯）新加坡作為區(qū)域樞紐，對(duì)「延長(zhǎng)保鮮、降低耗損、提升食品安全與追溯」需求強(qiáng)；臺(tái)灣在蔬果加工設(shè)備與包裝整線(xiàn)（含貼標(biāo)/視覺(jué)檢測(cè)）具落地經(jīng)驗(yàn)。仍可用食品飲料製造的產(chǎn)值規(guī)模作為需求底盤(pán)論述（11,699.7）。

清真/穆斯林友善區(qū)：臺(tái)灣優(yōu)勢(shì)主軸：可提供「清真友善的配方、原料與包裝」一站式方案。新加坡對(duì)清真餐飲與跨境供應(yīng)鏈有需求；臺(tái)灣廠商可強(qiáng)調(diào)：原料來(lái)源可追溯、製程衛(wèi)生管理、包裝標(biāo)示與供應(yīng)穩(wěn)定度。包裝與標(biāo)示相關(guān)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，可用印刷與紙製品生產(chǎn)額佐證其市場(chǎng)環(huán)境。